La limpieza de campanas extractoras industriales en Barcelona es una obligación legal y una medida clave de seguridad en cualquier cocina profesional. La acumulación de grasa en campanas, filtros, conductos y ventiladores es una de las principales causas de incendios en restaurantes, hoteles y colectividades, además de un foco de sanciones durante inspecciones técnicas o sanitarias.
En BOROIL, a través de nuestra marca especializada BORNET, ofrecemos un servicio profesional de limpieza y mantenimiento de sistemas de extracción en Barcelona, diseñado para garantizar el cumplimiento normativo, reducir riesgos y proteger tanto a las personas como a las instalaciones.
Durante la actividad diaria de una cocina industrial, los vapores de cocción arrastran grasas que se adhieren progresivamente a:
Campanas extractoras
Filtros metálicos
Conductos de extracción
Ventiladores y motores
Esta grasa acumulada es altamente inflamable y, si no se realiza un mantenimiento adecuado y una correcta limpieza de campanas extractoras industriales en Barcelona, puede derivar en incendios graves, paradas inesperadas de la actividad, sanciones económicas durante inspecciones, problemas con las compañías aseguradoras y riesgos reales para la seguridad de trabajadores y clientes. Un sistema de extracción limpio no solo reduce estos peligros, sino que también mejora el rendimiento de los equipos, optimiza la ventilación y contribuye a un ambiente de trabajo más seguro y saludable.
Durante la actividad diaria de una cocina industrial, los vapores generados en los procesos de cocción arrastran partículas de grasa que se van depositando de forma progresiva en todo el sistema de extracción. Estas grasas se adhieren a las campanas extractoras, a los filtros metálicos, a los conductos interiores y a los ventiladores, acumulándose con el paso del tiempo si no se realiza una limpieza adecuada.
Esta grasa acumulada es altamente inflamable y supone uno de los principales riesgos de incendio en cocinas profesionales. Un mantenimiento deficiente puede dar lugar a incendios graves, interrupciones de la actividad del negocio, sanciones económicas durante inspecciones oficiales, problemas con las compañías aseguradoras y riesgos directos para la seguridad de trabajadores y clientes. La limpieza de campanas extractores industriales en Barcelona no solo reduce estos peligros, sino que también mejora el rendimiento de los equipos, optimiza la ventilación y contribuye a un entorno de trabajo más seguro, saludable y eficiente.
En BOROIL realizamos un servicio de limpieza integral y certificada de campanas extractoras industriales en Barcelona, siguiendo los más altos estándares técnicos y de seguridad. Nuestro trabajo comienza con una inspección técnica previa sin compromiso, que nos permite evaluar el estado real de la instalación y definir el procedimiento más adecuado en cada caso.
La intervención incluye la limpieza profunda de la campana extractora, el desengrase profesional de los filtros metálicos, la limpieza interior de los conductos de extracción y la puesta a punto de ventiladores y turbinas. Durante el proceso eliminamos completamente las grasas inflamables acumuladas, utilizando productos específicos y técnicas profesionales adaptadas a cocinas industriales. Cada limpieza se ajusta a las características de la instalación y al nivel de suciedad existente, garantizando un resultado eficaz y seguro.
Nos encargamos de recoger el aceite generado en tu establecimiento de forma segura y sin coste adicional.
El servicio garantiza el cumplimiento del CTE, RITE y normativa contra incendios, aportando certificados oficiales válidos para inspecciones, auditorías y aseguradoras.
Una campana extractora limpia funciona mejor, optimiza la extracción de humos y vapores y contribuye a un ambiente de trabajo más saludable y confortable.
Un mantenimiento profesional evita sanciones, cierres temporales y averías, asegurando la continuidad operativa del negocio y reduciendo costes a medio y largo plazo.
Nuestro servicio de limpieza de campanas extractoras industriales en Barcelona está diseñado para cumplir estrictamente con la legislación vigente y con las normativas técnicas aplicables a cocinas profesionales. Trabajamos conforme al Código Técnico de la Edificación (CTE), al Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios (RITE) y a la normativa contra incendios, aplicando además las normas UNE 100165, UNE-EN 1366-8 y UNE-EN 12101-3.
Tras cada intervención entregamos al cliente un certificado oficial de limpieza junto con un reportaje fotográfico del antes y después del servicio, documentación válida para auditorías, inspecciones técnicas y requerimientos de compañías aseguradoras, aportando total tranquilidad y respaldo legal.
Elegir BOROIL es apostar por la tranquilidad y la seguridad para la limpieza de campanas extractoras industriales en Barcelona.
Contamos con una amplia experiencia en el sector, operarios cualificados y formados en prevención de riesgos, trazabilidad completa de cada servicio y certificados oficiales verificables. Todo ello se traduce en una reducción real del riesgo de incendios y en un servicio rápido y eficaz en Barcelona y su provincia.
Nuestra sede se encuentra en Ulldecona (Tarragona), lo que nos permite ofrecer una cobertura habitual y una atención cercana en Barcelona y en las principales áreas urbanas.
En BOROIL combinamos experiencia, profesionalidad y tecnología:
La limpieza y el mantenimiento de las campanas extractoras industriales en Barcelona es un proceso imprescindible para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento de una cocina profesional. En BOROIL sabemos que este tema genera dudas frecuentes entre responsables de restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas industriales. A continuación respondemos a las preguntas más habituales para que tengas toda la información necesaria antes de contratar el servicio.
La frecuencia de limpieza depende del tipo de cocina, el volumen de trabajo y el sistema de extracción. En cocinas con alta carga de grasa, como restaurantes con frituras continuas, lo recomendable es realizar una limpieza periódica más frecuente. En general, se establece una periodicidad mínima según normativa y el nivel de uso, pero siempre es mejor basarse en una evaluación técnica para asegurar un mantenimiento adecuado.
Si no se realiza una limpieza correcta, la grasa se acumula en campanas, filtros, conductos y ventiladores, aumentando el riesgo de incendios. Además, el sistema pierde eficiencia, se incrementa el consumo energético, aparecen olores y puede haber sanciones por incumplimiento normativo. Un mantenimiento deficiente también puede afectar a las condiciones de trabajo y a la seguridad del negocio.
En BOROIL entregamos un certificado oficial de limpieza junto con un reportaje fotográfico del antes y después de la intervención. Esta documentación es válida para auditorías, inspecciones técnicas, controles sanitarios y para justificar el cumplimiento ante compañías aseguradoras.
Sí. En nuestro servicio de limpieza de campanas extractoras en Barcelona, la limpieza profesional de filtros metálicos está incluida sin coste adicional. Esto garantiza su correcto funcionamiento y ayuda a prolongar su vida útil.
Sí. Nuestro servicio está diseñado para cumplir con la normativa vigente, incluyendo el Código Técnico de la Edificación (CTE), el Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios (RITE) y la normativa contra incendios. Además, aplicamos las normas UNE 100165, UNE-EN 1366-8 y UNE-EN 12101-3, asegurando un trabajo conforme a los requisitos técnicos y legales.
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